Voćni griz kolač preliven čokoladom

Sastojci šolja od bele kafe šećera 1 vanil šećer 100 grama suvog grožđa 5 šolja od bele kafe vode 4 narendane jabuke 3 šolje od bele kafe ulja 3 šolje od bele kafe griza 8 šolje od bele kafe brašna 1 prašak za pecivo preliv: 100 grama čokolade, vanil šećer Način pripreme U posudi za mešanje sjediniti sve sastojke i izraditi ih drvenom varjačom. Smesu sipati u nauljen i brašnom posut pleh. Preko testa naneti...

Kolač od jabuka i suvog grožđa

Sastojci 2 i po šolje brašna 2 jaja 1 šolja mleka 125 grama margarina 1 šolja braon šećera 80 grama suvog grožđa 2 rendane jabuke 1 kašika cimeta Način pripreme Umutite jaja sa šećerom, margarin, brašno, cimet i dodajte mleko. Dodajte rendanu jabuku i grožđe i lagano umutite sve mikserom i izlijte smesu u podmazan i brašnom posut pleh. Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni pola sata. Prijatno!...

Kozačke kape

Sastojci 8 jaja 3 kašike hladne vode 250 grama brašna 350 grama šećera 1 prašak za pecivo 2 kašike kakaoa 1/2 litra mleka 8 kašika brašna 250 grama margarina 250 grama prah šećera 150 grama kokosovog brašna 100 grama čokolade Način pripreme Od 8 jaja, 3 kašike hladne vode, 250 grama brašna, 350 grama šećera, 1 praška za pecivo i 2 kašike kakaoa umutiti patišpanj, ispeći i ohladiti. Patišpanj seći čašicom...

Šarene čokoladice

Sastojci (za 15 komadića) 100 grama bele čokolade za kuvanje 180 grama crne čokolade za kuvanje kašičica cimeta suve brusnice ili suvo grožđe ili orasi po želji Način pripreme Na pari istopite belu čokoladu i sipajte u kalupiće kad se malo ohladi, a ne baš vruću. Pazite da ne napunite kalupiće do vrha. Zatim istopite crnu čokoladu i dodajte kašičicu cimeta, pa pažljivo napunite kalupiće. Kad je čokolada...

Figaro kolač

Sastojci 3 oblande 600 grama šećera 1 veliki puter 300 grama seckanih oraha 8 žumanaca 2 kesice vanil šećera po želji kašika ruma Način pripreme Upržiti 300 grama šećera dok se ne dobije boja meda i izliti ga na podmazan tanjir. Kad se ohladi, samleti ga. Kuvati na pari puter, žumanca i 300 grama šećera dok masa ne bude gusta. Kad je kuvano, u vruću masu dodati orahe, vanilu i po želji kašiku ruma. Toplom...

Kuglice fitnes

Sastojci 200 grama čokolade za kuvanje 1 šolja sitno seckanih oraha puter (50 grama) pahuljice fitnes (ili druge pahuljice, od žitarica) kašika kakaoa 100 ml neutralne pavlake za kuvanje Način pripreme Skuvajte za 5 minuta nautralnu pavlaku u maloj šerpi. Odmah dodajte rendanu čokoladu, puter, pa mešajte dok se ne istopi čokolada i ne dobijete jednu lepu masu. Dodajte orahe i nekoliko pahuljica žitarica...

Sufle od čokolade

Sastojci 2 čokolade za kuvanje (250 grama ukupno) 2 mlečne čokolade (200 grama ukupno) 1 šolja šećera 250 grama putera ili margarina 2 šolje brašna i prašak za pecivo (3 kašike) 5 jaja ukus vanile Način pripreme Potrebne su vam dve posude. Najpre kuvate na pari čokoladu i puter. Preko donje posude dopola napunjene vodom, postaviti drugu posudu i u nju poređati ono što hoćete da kuvate na pari; čvrsto poklopite...

Krempita

Sastojci 1 litar mleka 8 jaja 150 grama brašna 250 grama šećera 4 kesice vanilin šećera 500 grama lisnatog testa Način pripreme Umutiti žumanaca sa trećinom šećera. Tokom mućenja dodati oko 100 ml mleka, a potom postepeno dodavati brašno. Mutiti dok se ne dobije ujednačena gusta masa. U drugoj posudi umutiti belanca sa drugom trećinom šećera, tako da se dobije čvrst sneg.Ostatak šećera i vanilin šećer...

Punjene krofne

Sastojci (za 30 komada) 600 grama margarina 150 grama brašna so 8 jaja 200 grama šećera 1 šipka vanile 2 kašičice ruma 3 kašičice instant kafe Način pripreme Pomešajte 100 grama margarina, malo soli i 250 ml vode, a zatim tu smesu blago ukuvajte. Postepeno dodajte brašno, sve dok se ne stvori glatka masa. Sklonite posudu sa vatre, a zatim dodajte 4 jajeta i mešajte sve dok testo ne počne da se odvaja...

Špric krofne

Sastojci 350 grama oštrog brašna 3 dl mleka 3 dl vode 4 jaja šećer u prahu Način pripreme Mleko i vodu sjediniti i ostaviti da proključa. Sipati brašno jako mešajući masu na šporetu još dva minuta. Skinuti sa šporeta i produžiti mešanje dok testo ne bude glatko. U potpuno ohlađeno testo staviti jaja i produžiti mešanje još izvesno vreme. Specijalan špric napuniti testom i istisnuti krofne. U dosta rastopljene...