Čokoladne bombice s višnjama

Foto: Jclovesu/Pixabay.com

Foto: Jclovesu/Pixabay.com

Sastojci

  • 100 grama šećera
  • 100 grama narendane čokolade
  • 150-200 grama mlevenih oraha
  • 1 belance
  • malo ruma (po želji)
  • višnje iz višnjevače ili iz kompota

Način pripreme

Skuvajte gust sirup od šećera i malo vode. Sklonite ga s vatre, pa dodajte narendanu čokoladu, mlevene orahe, rum i povežite čvrsto ulupanim snegom od belanceta. Promešajte i ostavite da se masa ohladi.

Oblikujte kuglice, a u sredinu svake stavite višnju. Kuglice uvaljajte u kristal šećer, mlevene ili sitno seckane orahe ili narendanu čokoladu, prosušite i pre služenja stavite u desertne korpice.

Pogledajte komentare (2)

2 komentara

Ostavite komentar