Ekspres kolač s višnjama

 

Sastojci

  • 10 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 margarin
  • 350 grama šećera
  • 350 grama brašna
  • 500 grama višanja bez koštica (sveže, iz kompota ili iz zamrzivača)

Način pripreme

Odvojiti belanca od žumanaca. Posebno umutiti belanca sa polovinom šećera u čvrst sneg. Žumanca, ostatak šećera i margarin penasto umutiti, pa u to dodati brašno i prašak za pecivo. Varjačom lagano sjediniti sneg od belanca sa testom. Sipati testo u podmazan pleh i odgore staviti prethodno oceđene višnje. Peći u pećnici zagrejanoj na 225 stepeni.
Vreme pripreme: 60 minuta

Pogledajte komentare (1)

Jedan komentar

Ostavite komentar

Oznake