Kokos čokoladni kolač

Foto: Zauberin/Pixabay.com

Foto: Zauberin/Pixabay.com

Sastojci

  • 250 g brašna
  • 40 g kakaoa
  • 2 kašike praška za pecivo
  • 100 g šećera
  • 80 g čokolade za kuvanje
  • 2 jaja
  • 230 ml mleka
  • 125 ml ulja
  • 100 g kokosa u prahu

Način pripreme

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Koristite mrežu, sito i kroz njega sipajte brašno, kakao, šećer i prašak za pecivo. Koristite rende ili sitno iseckajte čokoladu i dodajte komade u posudu.
U drugoj posudi umutite jaja i mešajte dobro sa mlekom viljuškom. Zatim dodajte sve ostale sastojke koje ste pre spremili i kokos u prahu i lagano mešajte drvenom prirodnom kašikom. Sipajte u kalup od nelepljivog materijala ili u podmazan mali pleh i pecite u rerni 20 minuta.

Pogledajte komentare (4)

4 komentara

  • D. K

    Draga Nevenka, hvala ti puno, prijatno.

  • Nevenka Rudović

    Veoma dobar, jednostavan recept, danas već proban.

  • Suzana Reljić

    Iz kog veka je ovaj recept? Ako moram da koristim krpu, sito, drvenu kašiku…. Malo mi nije jasno sve ovo…

  • D. K

    Koristite sito da ne bude čvrsto. Koristite kašiku, a ne mikser, da bi bilo penušavo i meko. Tako ja pravim i tako je kolač uspešan, a vi ako želite, možete da koristite mikser.

Ostavite komentar