Sastaviti 300 grama mlevene plazme, 1 šoljicu ulja, 2 šoljice hladnog mleka i 3 šoljice šećera u prahu. Od ove smese u četvrtastom plehu formirati koru, ali je ne peći.
U pola litra mleka staviti 6 kašika šećera i skuvati 2 pudinga. Kada se ohladi, dodati penasto umućen puter. Sve dobro umutiti mikserom i staviti preko kore. Zatim poređati voće, prethodno malo pošećereno i oceđeno, da ne bi bilo previše soka. Na kraju umutiti 2 šlag-kreme.Kolač može da se pravi i s višnjama, kupinama ili bananama.
(Dijana Vukomanović, Sarajevo)
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.