Umutiti 8 žumanaca, pa dodati 8 supenih kašika šećera u prahu i 1 margarin. Mutiti sve dok se sastojci ne sjedine u glatku masu.
Drugi fil
Umutiti 8 belanaca, dodati 4 kašike šećera u prahu, mlevenu plazmu i eurokrem. I ove sastojke mutiti dok se masa ne izjednači.
Filovati sledećim redim: kora od oblande – prvi fil – kora od oblande – drugi fil – kora od oblande – prvi fil – kora od oblande – drugi fil. Prekriti poslednjom oblandom i kolač pritisnuti nekim težim predmetom da bi fil dobro upio u oblande. Seći u vidu kvadrata ili romba, po želji. Pre služenja kolač staviti u frižider i ostaviti ga da se izvesno vreme hladi.
Tanja Mihajlović, Beograd
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
