Pišinger-štapići

Foto: Tookapic/Pixabay.com

Foto: Tookapic/Pixabay.com

Sastojci

  • 5 kašika mleka
  • 150 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 4 žumanceta
  • 150 g maslaca ili margarina
  • 100 g marmelade od kajsija
  • čokoladna glazura

Način pripreme

Mleko, šećer, 2 žumanceta, izlomljenu čokoladu staviti u odgovarajuću posudu, kratko prokuvati na pari i mešati dok se ne dobije gušća smesa. Ostaviti da se ohladi.

U međuvremenu penasto umutiti maslac, a zatim penasto preostala 2 žumanceta i ohlađenu smesu koju ste pripremili. Mešati dok se fil dobro ne umuti.

Oblandu namazati tanko marmeladom, a zatim filom i tako redom 4 oblande, pa složiti jednu na drugu. Premazane oblande staviti između dve ploče i posle 12 sati, kad se stvrdnu, rezati štapiće.

Po želji preliti čokoladnom glazurom.

Ostavite komentar

Ostavite komentar