Štanglice „jež“

Foto: Pixel1/Pixabay.com

Foto: Pixel1/Pixabay.com

Sastojci

  • 8 jaja
  • 450 grama šećera
  • 250 grama oraha
  • 250 grama margarina
  • 3 štangle čokolade

Način pripreme

Čvrsto umutite belanca sa 250 grama šećera, pa na kraju dodajte mlevene orahe. Promešajte da bi se masa sjedinila, pa je sipajte u podmazan i brašnom posut pleh i ispecite dve kore.

Žumanca umutite sa ostatkom šećera, pa dodajte otopljenu čokoladu. Kuvajte dobijeni krem na pari dok se ne zgusne. Ostavite da se ohladi, pa dodajte umućeni margarin. Ovom masom filujte kore, između, sa strane i odozgo, pa po površini štanglica pozabadajte uzduž tanko sečene orahe.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake