Štanglice sa makom

Foto: Travnell/Pixabay.com

Foto: Travnell/Pixabay.com

Sastojci

  • 5 jaja
  • 200 grama šećera
  • 200 grama mlevenog maka
  • 50 grama mlevenih oraha
  • 150 grama putera (margarina)
  • 150 grama čokolade za glazuru

Način pripreme

Umutiti 5 žumanaca sa 200 grama šećera i 150 grama putera. Posebno umutiti belanca. Umućena belanca, mak i orahe dodati u žumanca. Sve dobro sjediniti. U četvrtasti pleh (veći „đuveč“) staviti papir za pečenje i peći oko 20 minuta na 200 stepeni. Izvaditi pečen kolač i ostaviti ga da se ohladi. Prohlađen ga prebaciti na tacnu i spremiti glazuru.
Glazura: skuvati 150 grama čokolade sa 4 kašike vode, 2 kašike šećera i malo ulja. Skuvanu glazuru preliti preko kolača. Kad se stegne, iseći na štanglice.
Vreme za pripremu: 45 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar