Tulumbići iz rerne


Sastojci

  • 4 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 300 grama mekog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 4 jaja

Preliv

  • 600 grama šećera
  • 1 litar vode
  • 1 limun isečen na kolutove

Način pripreme

U posudu naliti 4 dl vode i 1 dl ulja i ostaviti da provri. U to dodati 300 grama mekog brašna i 1 kašičicu praška za pecivo. Sve dobro sjediniti viljuškom dok je sud na vatri. Skloniti i sačekati da se ohladi. U prohlađenu smesu dodati, jedno po jedno, 4 jaja i mutiti nakon dodavanja svakog jajeta, da bi se masa dobro sjedinila.
Staviti u špric za tulumbe i ređati tulumbe željene dužine na suv pleh, s malim razmakom. Peći u rerni na 250 stepeni.
Ispečene tulumbe preliti kao baklavu. Prokuvati litar vode sa 600 grama šećera i dodati 1 limun isečen na kolutove.

Povezani članci

17 komentara

  1. Branko Danojlić kaže:

    Tulumbe su super, mnogo dobre. Ali najlepše su iz rerne, kad se ispeku pa kad ih jedeš tople. Pozdrav od Baneta.

  2. Dragica Kuzmanovska kaže:

    Draga Rado, recept je odličan. Ako si tehnolog i ako misliš da se znamo od 1976. godine, kada smo radile u istoj firmi, molim te javi mi se (dragica.jub@hotmail.com). Pozdrav

  3. Merima Korpica kaže:

    Špric možete kupiti kod svakog limara u Beogradu.

  4. Slađana Küng kaže:

    Zna li neko gde mogu kupiti u CH špric za Tolumbe? Unapred hvala puno!

  5. Suki J kaže:

    Mnogo dobar recept!

  6. Ceca S kaže:

    Kao i kod ostalih kolača koji se zalivaju (npr. baklava), uvek ide na vruć kolač hladan šerbet ili obratno.

  7. Boško Šukić kaže:

    Da li se tulumbe prelivaju vrućim, mlakim ili hladnim saftom? Da li su tulumbe u trenutku prelivanja tople ili hladne?

  8. Nina Perić kaže:

    Odličan recept, od ovog testa špricem se mogu vaditi i princes krofne, odlične su.

  9. Ana V kaže:

    Recept je odličan. Da li neko može da mi kaže gde mogu da nabavim špric za te male tulumbe? Ja ga do sada nisam pronašla. Hvala unapred

  10. Ceca S kaže:

    Pošto se zovu tulumbe, logično je da se kaže tulumbići…

  11. Tanja Nikolić kaže:

    Recept je odličan, ja ga imam odavno i često ih spremam. Prijatno!

  12. Vesna Stanković kaže:

    Jednostavan i izvanredan recept. Dobro nam dođe kada smo tako daleko od svoje zemlje.

  13. Ana R kaže:

    Hvala za recept, ja već neko vreme tražim ovaj recept, te vam se i zahvaljujem ovom prilikom. Njam, njam…

  14. Kata Ilić kaže:

    Brzo, lako i ukusno. Bravo za recept.

  15. Nena Medaković kaže:

    Odličan i ukusan recept! Samo, kad bi bilo još više takvih…

  16. Suzana Bojić kaže:

    Odličan recept.

  17. Tatjana Tomić kaže:

    Imam pitanje, zar se ne piše Tolumbići iz rerne?

Ostavite komentar