Voćne bajadere

Foto: Hans/Pixabay.com

Sastojci

• 100 grama čokolade za kuvanje
• 2 kašike ruma
• 1/2 kg mlevenog keksa
• 250 grama putera ili margarina
• 3 dl mleka
• 100 grama mlevenih lešnika ili oraha
• 300 grama prah šećera
• 1/2 kg voća (najlepše je sa višnjama)
• 2 kesice šlaga

Način pripreme

Samleti keks i preliti ga mlekom. Dobro izmešati da se ujednači. Posebno umutiti mikserom puter zajedno sa prah šećerom. Zatim masu od keksa i masu od putera sjediniti. Dodati u to i mlevene lešnike, pa varjačom mutiti da se dobije lepa kompaktna masa. Dobijenu masu podeliti na dva dela.
U prvi deo dodati otopljenu čokoladu i sve lepo promešati. U drugi deo dodati oceđene višnje.
U četvrstasti sud prvo staviti papir za pečenje. Uliti prvo deo mase sa čokoladom, pa lepo poravnati. Zatim staviti deo sa višnjama i takođe poravnati.
Šlag spremiti po uputstvu sa kesice i premazati bajaderu. Ostaviti u frižideru da se ohladi i stegne pa seći na parčad.
Vreme pripreme: 35 minuta

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.