Bugarska slatka pita


Sastojci

  • 4 jaja
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša (od jogurta) ulja
  • 1,5 čaša šećera
  • 1 čaša griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 grama oraha
  • 100 grama suvog grožđa
  • 1 pakovanje gotovih kora za pitu
  • 2 čaše šećera
  • 2 čaše vode

Način pripreme

Umutiti jaja, dodati šećer, ulje, jogurt, griz i pecivo. Ovom smesom mazati po tri kore, a na treću staviti orahe i suvo grožđe po dužini i uviti rolat. Pečenu vruću pitu preliti ukuvanim hladnim sirupom. Ovu pitu možete nadevati i višnjama ili malinam, po izboru.

Pogledajte komentare (1)

Jedan komentar

  • Vesna Đokić

    Ova baklava je posebno lepa sa višnjama, jer kombinacija sirupa sa kiselinom i aromom višanja daje izvanredan ukus.

Ostavite komentar