Orijentalna pita


Sastojci

Testo

  • 200 grama putera ili margarina
  • 150 grama šećera
  • 300 grama brašna

Nadev

  • 6 jaja
  • 300 grama šećera
  • 250 grama mlevenih oraha
  • 3 kašike prezli

Način pripreme

Umesiti testo od putera, šećera i brašna i podeliti ga na dva dela. Za nadev najpre umutiti žumanca i šećer, pa dodati orahe, prezle i šne od belanaca. Jednom polovinom testa koje se razvije oglagijom na potrebnu veličinu pokriti dno podmazanog pleha, sipati nadev i pokriti drugom polovinom testa. Pitu peći u rerni na umerenoj temperaturi, 180 stepeni, oko 45 minuta. Gotovu pitu iseći na kocke i posuti prah šećerom.
Vreme pripreme: 60 minuta

Pogledajte komentare (1)

Jedan komentar

Ostavite komentar

Oznake