Pita tahini

Foto: Skeeze/Pixabay.com

Foto: Skeeze/Pixabay.com

Sastojci

  • 1 šolja tahina (paste od mlevenog susama)
  • sok jedne pomorandže
  • rendana kora jedne pomorandže
  • 4 šolje brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šolja suvog grožđa
  • 1 šolja oraha
  • 1 šolja vode
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 šolja šećera

Način pripreme

Umutiti šećer i tahin i dodati brašno i cimet, a zatim dodati sve ostale sastojke. Dobro mešati mikserom nekoliko minuta, staviti u podmazan pleh i peći 45 minuta na 180 stepeni.

Vreme za pripremu: 20 minuta

Pogledajte komentare (1)

Jedan komentar

  • D. K.

    Ovo je pita koju posvetimo svake godine Sv. Fanuriju jer kod nas u Grčkoj, kad se slavi Sv. Fanurije, običaj je da pravimo pitu i da je nosimo u crkvu pa da podelimo sa drugim vernicima. Pita mora da ima 7 glavnih sastojaka. Hvala puno. Ja sam jako ponosna što pravim takvu pitu i svima se jako sviđa.

Ostavite komentar