Lubenica u sirupu

Foto: Vijayanarasimha/Pixabay.com

Foto: Vijayanarasimha/Pixabay.com

Sastojci (za 6 osoba)

  • 1 kg lubenice
  • 4 narandže
  • 4 limuna
  • 2 kašike meda
  • 2 štapića cimeta
  • 1 mahuna vanile
  • 1 kašičica bibera u zrnu
  • 1 kašičica naribanog đumbira

Način pripreme

U šerpu ulijte 0,5 litra vode, dodajte sok i naribanu koricu narandže i limuna, med, štapiće cimeta, mahunu vanilije prerezanu popola po dužini, zrnje bibera i naribani đumbir. Kuvajte 2 minuta i sklonite s vatre. Kad se sirup ohladi, stavite u frižider i ostavite da odstoji 4 sata. Očistite lubenicu, pomoću kašičice vadite kuglice lubenice i podelite ih po činijicama. Hladan sirup prelijte preko kuglica lubenice i odmah poslužite.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake