Marelice u lisnatom testu

Sastojci

  • 2 bloka lisnatog testa (450 g)
  • 150 g džema ili marmelade od marelica
  • 1 kašika vode
  • 30 g omekšalog putera
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 žumance
  • 100 g naseckanih badema
  • 500 g marelica narezanih na polovine

Način pripreme


Zagrejati pećnicu na 210 stepeni. Dva pleha za pečenje dimenzija 32×28 cm premazati sa malo ulja. Blokove lisnatog testa rastanjiti i rezati na kvadrate 3×3 cm tako da se dobije 18 kvadrata. Puter i šećer u prahu mutiti drvenom kašikom u maloj posudi dok se ne dobije gladak krem. Dodati žumance i bademe i izmešati dok se sve ne ujednači. Komade testa premazati ovim nadevom, a zatim utisnuti polovine marelica po dijagonali. Sastaviti slobodne krajeve testa. Složiti u plehove i peći 15 minuta. Pečene i prohlađene kolače premažite džemom ili marmeladom. Služite ohlađeno.

Selma, Sarajevo

Ostavite komentar

Ostavite komentar