Škotski krem s malinama

 

Sastojci

  • 2 kašike zobenih pahuljica
  • 1 kesica šlaga
  • 2 kašike meda
  • 15 ml finog škotskog viskija
  • 500 grama malina
  • naseckani bademi za ukras

Način pripreme

Prepeći zobene pahuljice i ostaviti ih da se potpuno ohlade. Napraviti šlag prema uputstvu. Dodati med i viski, pa izmešati da bi se sastojci sjedinili. Potom dodati ohlađene prepečene zobene pahuljice i promešati.
U 6 visokih čaša ređati najpre maline, pa deo krema, još jedan sloj malina (18 malina ostaviti za ukras!) i na kraju šlag. Hladiti 2 sata. Ukrasiti sa po tri maline i seckanim bademima.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake