Tiramisu s pomorandžama


Sastojci

  • kora za tortu (kupovna)
  • 40 ml espresa
  • 20 ml likera od kafe
  • 1 kašičica meda
  • 2 pomorandže
  • 250 grama maskarpone sira
  • 250 grama mladog sira
  • 60 grama šećera
  • 30 grama seckanih lešnika
  • 4 čokoladne praline

Način pripreme

Iz gotove kore za tortu izvaditi 16 krugova. Pomešati espreso s likerom i medom. Pomorandže oljuštiti od kore i odstraniti im belu opnu, a zatim ih iseći na tanke kolutove. Maskarpone i mladi sir pomešati sa šećerom. U odgovarajuće čaše staviti po jedan krug biskvita, preliti mešavinom espresa i likera, preko staviti pomorandžu, posuti lešnikom i završiti s malo krema od sira. Postupak ponoviti tri puta. Ovako pripremljen tiramisu staviti u frižider da bi se dobro ohladio i pre služenja ukrasiti sa po jednom čokoladnom pralinom.

Pogledajte komentare (3)

3 komentara

  • Nevenka Rudović

    Maskarpone se može kupiti u Maxiju, nalazi se na gondoli sa mlečnim proizvodima.

  • Zorica Popović

    Odličan recept. Maskarpone sir može da se kupi u prahu u Mađarskoj i meša se sa slatkom pavlakom i vrlo je praktičan za pripremu kojekakvih poslastica.

  • Vera Spasić

    Gde može da se kupi sir maskarpone i kako je upakovan?

Ostavite komentar