Žito sa šlagom

Sastojci

  • 1 kg pšenice
  • 1/2 kg mlevenih oraha
  • 1/2 kg šećera u prahu
  • morski oraščić
  • vanilin šećer
  • cimet
  • šlag

Način pripreme


Pšenicu očistite, operite i stavite da se kuva u dosta vode. Kuvajte je oko 3 sata, a kad se skuva, ostavite je da neoceđena stoji u vodi još nekoliko sati. Posle toga je ocedite i sameljite u mašini za meso dva puta. Mlevenom žitu dodajte orahe i šećer, vanilin šećer i cimet. Pospite narendanim morskim oraščićem. Masu dobro izmesite, prebacite u čaše i ukrasite šlagom.

Ostavite komentar