Kolač s grizom i jabukama

Foto: Back-Fan/Pixabay.com

Foto: Back-Fan/Pixabay.com

Sastojci

  • 500 g brašna
  • 500 g griza
  • 500 g šećera
  • 250 g margarina
  • kilogram kiselih jabuka
  • 100 g suvog grožđa
  • 50 g suvih brusnica
  • kesica vanilin šećera

Način pripreme

Dobro podmažite pleh margarinom. Pripremite testo od šećera, griza i brašna i podelite ga na dva dela.

Prvi deo rasporedite ravnomerno u podmazan pleh. Preko toga stavite oljuštene, krupno izrendane i od soka oceđene jabuke pomešane sa suvim grožđem i brusnicama.

Zatim stavite ostatak testa. Preko svega toga izrendajte i rasporedite ravnomerno margarin. Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C oko 40 minuta.

Ostavite da se kolač prohladi, isecite i pospite vanilin šećerom.

Kolač no želji možete ukrasiti i pekmezom od kajsija, malina ili drugog voća.

Vreme pripreme: 55 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake