Oblande sa ratlukom


Sastojci

  • 500 grama šećera
  • 300 grama ratluka (roze)
  • 50 grama oraha
  • 1,5 čaša vode
  • manje pakovanje oblandi

Način pripreme

Ušpinovati šećer sa vodom nešto ređe nego za slatko. Prohlađenom sirupu dodati iseckani ratluk i iseckane orahe. Sve dobro sjediniti, pa filovati oblande.
Ukoliko se masa prilikom nadevanja ohladi, treba je lagano zagrejati, uz neprestano mešanje. Poslednja oblanda filuje se istim filom. Seći tek kada se sve dobro rashladi.

Pogledajte komentare (1)

Jedan komentar

Ostavite komentar