Rolat od keksa sa bananama

Sastojci 300 grama mlevene plazme 200 grama šećera u prahu 1 margarin 7 banana 2 šlaga Način pripreme Umutiti margarin i prah šećer, pa dodati 3 izgnječene banane i mleveni keks. Napraviti kompaktnu masu i ostaviti je nekoliko minuta u frižideru. Foliju staviti na tacnu pa preko nje razviti smesu od keksa. Preko te razvijene smese poređati 4 banane, po dve sa svake strane. Ostaviti malo mesta sa strane...

Rolat od kokosa s pekmezom

Sastojci 300 grama mlevenog keksa 350 grama sitnog šećera 3 kašike kakaoa 8-10 kašika mleka 2 kašike pekmeza od kajsije 100 grama margarina 100 grama kokosa Način pripreme Keks, mleko, 200 grama sitnog šećera, kakao i 2 kašike pekmeza rukom dobro izmešati i podeliti na dva dela. Razviti kore pomoću folije pa premazati filom. FilČ 100 grama margarina, 150 grama sitnog šećera, 100 grama kokosa dobro...

Štrudla sa makom

Sastojci 500 grama brašna kvasac 100 grama margarina 200 grama šećera 400 grama maka malo limunove kore 1 kašika ulja malo soli vanilin šećer šećer u prahu 2 dl mleka Način pripreme Kvasac preliti mlekom, vodom i šećerom. Brašnu dodati otopljeni margarin i kvasac, 100 grama šećera, malo soli, struganu koru limuna, pa sa mlakom vodom zamesiti meko testo. Ostaviti 1 sat da odstoji (dok se zapremina ne...

Šareni rolat s pudingom i džemom

Sastojci 10 jaja 10 šoljica šećera 10 šoljica brašna 2 praška za pecivo 2 pudinga od vanile 1 litar mleka 2 šoljice ulja 400 grama šećera 1 margarin velike oblande džem od kajsije kakao Način pripreme Prva kora: umutiti 5 jaja, dodati 5 šoljica šećera, jednu šoljicu mleka (od litar mleka koje treba pripremiti), 1 šoljicu ulja i jedan prašak za pecivo. Druga kora: sve je isto kao za prvu, samo se na kraju dodaju...

Štrudla s orasima i suvim grožđem

Sastojci 3/4 litra mleka 1 kvasac 60 grama maslaca 1,5 kašika šećera 3 žumanceta so brašno po potrebi (za testo) 500 grama mlevenih oraha šećer po ukusu 1 litar mleka vanilin šećer 2 kašičice ruma 5 kašika suvog grožđa Način pripreme Kvasac razmutite u malo mlakog mleka, dodajte pola kašike šećera i malo brašna, pa ostavite na toplo mesto da nadođe. Kada kvasac naraste, umutite u posudi za mešenje 2...

Osinje gnezdo

Sastojci 2 pakovanja svežeg lisnatog testa (kod nas su u obliku pravougaonika) 150 g mlevenih badema 150 g smeđeg šećera 1 vanilin šećer 100 g otopljenog margarina preliv: 200 ml mleka, 100 g smeđeg šećera, 1 vanilin šećer Način pripreme Mlevene bademe i oba šećera pomešati. Lisnato testo razviti na radnom stolu. Premazati istopljenim margarinom. Posuti bademima i uviti u rolat. Rolat iseći na pužiće...

Čokoladni rolat sa jagodama

Sastojci Biskvit 50 grama gotovog preliva za tortu 120 grama mekog putera 120 grama brašna malo soli 7 jaja 150 grama šećera 30 grama kakao praha Fil kesica želatina 80 grama šećera 300 grama pirea od jagoda 300 ml slatke pavlake 1 paketić vanilin šećera 250 grama seckanih jagoda Ukras 10 polovina jagoda 1 kašika seckanih pistaća 1 kašika šećera u prahu Način pripreme Gotov preliv za tortu otopiti...

Francuski slatki panj

Sastojci Testo 8 jaja 100 grama šećera 1/2 limuna 80 grama brašna 20 grama skrobnog brašna Nadev i ukras 2 kašike šećera 250 grama gorke čokolade 365 grama maslaca 150 grama šećera u prahu 2 kašike ruma nekoliko ušećerenih trešanja i čokoladnih listova 1 kašika iseckanih pistaća Način pripreme Četiri belanca ulupati sa 1 kašikom hladne vode i 50 grama šećera u čvrst sneg. U drugoj posudi u kremastu...

Biskvit sa voćnim prelivom

Sastojci (za 10 biskvita) 4 jaja malo soli 140 grama šećera 120 grama brašna 1 kašičica praška za pecivo 40 grama mlevenih badema 1/2 flašice ekstrakta badema 400 grama mešanog bobičastog voća 400 ml pavlake 2 pakovanja ulupane slatke pavlake 1 kašika šećera u prahu Način pripreme Zagrejati rernu na 200 stepeni. Razdvojiti žumanca od belanaca. Umutiti žumanca sa 60 grama šećera tako da se dobije fina...

Rolat od keksa, oraha i žele bombona

Sastojci 250 grama keksa 50 grama oraha 100 grama žele bombona 100 grama šećera 2 štangle čokolade 2 kašike ruma oko 0,5 litra mleka Način pripreme Pomešati isitnjen keks, mlevene orahe,iseckane žele bombone, šećer u prahu, 2 štangle strugane čokolade, rum i mleko. Mleko pri tom postepeno dodavati. Masu dobro sjediniti rukom i formirati rolat. Na kraju, rolat uvaljati u mlevene orahe i staviti u frižider...