Hladna torta s puslicama

Foto: s0b0z0/Pixabay.com

Foto: s0b0z0/Pixabay.com

Sastojci

  • 500 ml slatke palake
  • 200 grama šećera
  • 6 zumanceta
  • puslice od jednog belanceta
  • 90 grama šećera
  • 1 vanilin šećer

Način pripreme

Na pari umutiti žumanca sa šećerom dok se ne zgusnu (kao puding), ali voditi računa o tome da krem ne proključa. Prebaciti ih u posudu sa hladnom vodom i mutiti dok se krem ne ohladi. Ulupati pavlaku i spojiti je s kremom od žumanaca. Na kraju lagano umešati ranije pripremljne puslice. Sipati smesu u kalup i zamrznuti. Po želji se može dodati čokolada ili neka aroma, čak i voće.

Ostavite komentar

Ostavite komentar