Ledena kraljica

Foto: JulieG/Pixabay.com

Foto: JulieG/Pixabay.com

Sastojci

Za tri kore

  • 15 belanaca
  • 360 g šećera
  • po 150 g oraha, lešnika i badema

Za fil

  • 15 žumanaca
  • 0,7 l mleka
  • 250 g šećera
  • dve kesice pudinga od vanile
  • 400 g maslaca

Način pripreme

Umutite po pet belanaca sa 120 g šećera i orasima za jednu, bademima za drugu i lešnicima za treću koru. Kore pecite u plehu obloženom papi­rom za pečenje po 15 minuta na 175 stepeni.

Fil skuvajte od svih navedenih sastojaka i njime nafilujte sve tri kore.

Deo fila ostavite za premazivanje torte. Ukoliko želite, tortu možete da premažete i umućenim šlagom napravljenim od jednog pakovanja.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake