Ljubavno gnezdo

Foto: Condesign/Pixabay.com

Foto: Condesign/Pixabay.com

Sastojci

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 4 kašike džema od kajsije
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 6 kašika gustina
  • 150 grama šećera u prahu
  • 1/2 litra mleka
  • 1 margarin
  • 200 grama oraha
  • 2 šlag-krema od vanile

Način pripreme

U podmazan pleh staviti 200 grama seckanih oraha.

Umutiti 6 belanaca, dodati 6 kašika šećera, 2 kašike brašna, 1/2 praška za pecivo i 4 kašike džema od kajsija. Sve lagano izmutiti i preliti preko oraha, pa peći na umerenoj temperaturi.

Umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera, a 6 kašika gustina umutiti sa 1/2 litra mleka i skuvati. Dodati žumanca i prokuvati. Umutiti 150 grama šećera u prahu sa 1 margarinom i sastaviti sa kuvanim gustinom.

Umutiti šlag-krem od vanile i premazati preko.

Pogledajte komentare (3)

3 komentara

  • Slađana Ilić

    Belanca, šećer i džem mutite istovremeno, probala sam, uvek uspeva.

  • Jeca D.

    Isprobano više puta, u različitim varijantama, i definitivno, belanci sa džemom meni ne uspevaju, bude kao guma, Ne znam u čemu je problem.

  • Gordana Aleksandrović

    Meni ne uspeva kora sa belancima, a kad stavim džem, bude kao živo testo pa pekla ga i sat vremena. Šta u pitanju, a lepo mi se umuti sve?

Ostavite komentar

Oznake