Švarcvald torta

Foto: Hans/Pixabay.com

Foto: Hans/Pixabay.com

Sastojci

Kora

  • 5 jaja
  • 150 grama šećera
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kašika brašna
  • malo cimeta
  • 1 prašak za pecivo

Voćni fil

  • 500 grama višanja
  • 100 grama šećera
  • 50 grama gustina
  • malo voćnog soka
  • jedna bočica arome ruma

Mlečni fil

  • 2,5 dl mleka
  • 50 grama šećera
  • 30 grama gustina
  • vanilin šećer
  • 1/4 margarina
  • 2-3 kesice šlag-krema

Način pripreme

Od navedenih sastojaka za koru ispeći dve kore.

Staviti da provri 500 grama višanja i 100 grama šećera. U to dodati 50 grama gustina pomešanog sa malo voćnog soka. Sipati jednu bočicu arome ruma i vruće izliti na donju koru.

Skuvati mlečni fil i u hladnu smesu dodati jednu četvrtinu margarina. Dodati 2-3 kašike vrele vode da fil ne bi penio.

Filovati: kora-voćni fil-mlečni fil-2 ili 3 kesice šlag-krema- kora-šlag.

Daca, Kragujevac

Pogledajte komentare (1)

Jedan komentar

  • Žana Delčeko

    Tortu sam probala, jako je ukusna, još samo da je sama napravim pa da se divimo svi. Čista 5.

Ostavite komentar