Švarcvald torta

Sastojci


Kora

  • 5 jaja
  • 150 grama šećera
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kašika brašna
  • malo cimeta
  • 1 prašak za pecivo

    Voćni fil

  • 500 grama višanja
  • 100 grama šećera
  • 50 grama gustina
  • malo voćnog soka
  • jedna bočica arome ruma

    Mlečni fil

  • 2,5 dl mleka
  • 50 grama šećera
  • 30 grama gustina
  • vanilin šećer
  • 1/4 margarina
  • 2-3 kesice šlag-krema

    Način pripreme


    Od navedenih sastojaka za koru ispeći dve kore.

    Staviti da provri 500 grama višanja i 100 grama šećera. U to dodati 50 grama gustina pomešanog sa malo voćnog soka. Sipati jednu bočicu arome ruma i vruće izliti na donju koru.

    Skuvati mlečni fil i u hladnu smesu dodati jednu četvrtinu margarina. Dodati 2-3 kašike vrele vode da fil ne bi penio.

    Filovati: kora-voćni fil-mlečni fil-2 ili 3 kesice šlag-krema- kora-šlag.

    Daca, Kragujevac

  • Skorašnji članci

    Jedan komentar

    1. Žana Delčeko kaže:

      Tortu sam probala, jako je ukusna, još samo da je sama napravim pa da se divimo svi. Čista 5.

    Ostavite komentar