Torta s malinama

Foto: Filkaman/Pixabay.com

Foto: Filkaman/Pixabay.com

Sastojci

Za biskvit

  • 6 jaja
  • 50 g šećera
  • 60 g brašna
  • pola praška za pecivo
  • malo soli
  • 20 g gustina
  • 20 g maslaca

Za kremu

  • 500 ml slatke pavlake
  • 250 ml jogurta
  • preliv za torte
  • 3 kašike marmelade od malina
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 15 g želatina
  • 300 g malina

Način pripreme

Penasto izmešajte žumanca, šećer i so. Dodajte maslac i šećer u prahu, belanca, brašno, gustin i prašak za pe­civo, pa pecite na 180°C 15 minuta. Pe­čeni biskvit izvadite na vlažni ubrus, za­rolajte i ohladite. Isecite na trake i pre­mažite ih marmeladom.

Na dno okru­glog kalupa od sredine prema spolja kružno slažite trake. Želatin stavite u hladnu vodu da nabubri, pa ga otopite.

Umutite pavlaku, dodajte šećer, jogu­rt, marmeladu i želatin. Smesu izlijte na podlogu i ostavite je da se hladi 2 h. Po površini torte rasporedite maline i prelijte ih prelivom za torte.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake