Uskršnja torta

Foto: Juttazeisset/Pixabay.com

Foto: Juttazeisset/Pixabay.com

Sastojci

Za 1 koru

  • 2 jajeta
  • po 12 kašika šećera, oraha i mleka
  • kašika brašna
  • pola kesice praška za pecivo

Za fil

  • 1 l mleka
  • 20 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 300 g mlevenih oraha
  • 100 g čokolade

Za ukrašavanje

  • 200 g šlag krema
  • 3,5 dl mleka

Način pripreme

Jaja umutite sa šećerom i orasima, mlekom i brašnom koje ste prehodno izmešali sa praškom za pecivo. Testo razlijte u podmazan i brašnom posut pleh i stavite u zagrejanu rernu da se peče.

Na isti način ispecite i drugu koru. Pečene kore presecite na pola da dobijete četiri kore.

Za fil prvo stavite da se kuva mleko i šećer i kad provri skinite s vatre i umešajte margarin, a zatim orahe i čokoladu.

Prvu koru stavite u dublji sud, premažite je filom i tako redom da utrošite sve kore i fil. Sud s tortom stavite da prenoći u frižideru.

Sutradan tortu oblikujte u zeca, pa celo „telo“ premažite umućenim šlag kremom s mlekom, pospite kokosovim brašnom i ukrasite šarenim bombonama.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake