Glavna jela

Foto: PublicDomainPictures/Pixabay.com

Riblje pečenje u vinu

Sastojci 300 grama šarana 300 grama somovine 300 grama kečige 1 šolja ulja jedna i po šolja belog vina ljuta papričica so, biber lovorov list peršunov list Način pripreme Očišćenu i opranu ribu isecite na komade, pa je...»

Foto: Inverewe/Pixabay.com

Mlevena teletina u listovima kupusa

Sastojci 400 grama telećeg mesa 1 glavica crnog luka so, mleveni biber tucani kim 1 jaje 8 listova belog kupusa u glavici 2 kašike dijetalnog kečapa 1 kašika ulja supa od povrća (na 0,25 l vode ide 1 kašičica biozačina)...»

Foto: Hans/Pixabay.com

Krompir s kajmakom

Sastojci 1 kg mladih krompira 125 grama kajmaka peršun putera so Način pripreme Očistite krompir, isecite ga na kolutiće, posolite i ostavite da odstoji tako neko vreme. Krompir pržite na rastopljenom putru dok ne...»

Foto: PublicDomainPictures /Pixabay.com

Ćureće grudi punjene ovčijim sirom

Sastojci (za 4 osobe) 1 kg ćurećih grudi 150 grama ovčijeg sira 1 veza bosiljka 20 grama semena pinije 2 kašike raznobojnih zrna bibera 1 kašika timijana i 1 kašika peršuna 1 kašika ulja so 1 čen belog luka 250 grama...»

Foto: Meineresterampe/Pixabay.com

Argentinski ćevapi

Sastojci 300-400 grama mlevenog mesa 3 jaja 1 pavlaka 1 prašak za pecivo 3 kašike brašna so, vegeta, biber, peršunov list po ukusu Način pripreme Sastaviti sve sastojke, kašikom vaditi meso i peći u vrelom ulju (kašiku...»

Foto: Leeey/Pixabay.com

Piletina ekskluziv

Sastojci 1 kg pilećeg filea isečenog na tračice 3 kašike pikant senfa začin, so i biber po ukusu 3 glavice sitno iseckanog crnog luka 1/2 veze lista peršuna 2 kašike margarina za prženje Način pripreme Na rastopljenom...»

Foto: Koisra/Pixabay.com

Piletina sa susamom i sosom

Sastojci 500 grama belog pilećeg mesa 2 jaja 100 grama susama 2 dl ulja so, vegeta pola čaše pavlake 1 kašika brašna 1 dl vode Način pripreme Istucati belo meso, posoliti, uvaljati u jaja pa u susam i pržiti na vrelom ulju...»

Foto: Sharonang/Pixabay.com

Pohovane rolnice od belog mesa

Sastojci 1 komad belog pilećeg mesa šunka kačkavalj začini prezle brašno 2 jaja ulje za prženje Način pripreme Meso odvojiti od kostiju, iseći šnicle, istući ih tanko i začiniti po želji: biber, so origano, začin… Koliko...»

Foto: Kakyusei/Pixabay.com

Pileći file sa finim prelivom

Sastojci 1 kg pilećeg filea 250 ml slatke pavlake 2-3 kašike pikantnog senfa 1 glavica crnog luga so i biber po ukusu puter i malo ulja za prženje Način pripreme Pileći file iseći na šnicle i posoliti i pobiberiti po...»

Foto: Hslergr1/Pixabay.com

Pastrmka iz rerne

Sastojci po jedna pastrmka za svaku osobu so, biber muskatni orah začin od sušenog povrća origano senf maslinovo ulje sok od limuna Način pripreme Pastrmke očistiti i ostaviti da stoje desetak minuta u vodi. Ocediti ih i...»