Glavna jela

Junetina u povrću

Sastojci pola kg junetine u kockama 500 grama povrća za đuveč pola pavlake 1 kašika brašna ulje, vegeta, voda Način pripreme Junetinu staviti u dublji tiganj, malo pouljiti, dodati kašiku vegete i 1...

Pohovana piletina iz rerne

Sastojci 1 kg pilećeg filea 2 kašičice soli 1/4 kašičice bibera 1/4 kašičice ljute paprike 1 kašičice belog luka u prahu 1 aleve paprike 2 supene kašike majoneza 2 supene kašike kisele pavlake 2...

Rižoto mediterano

Sastojci 400 grama pečuraka iz konzerve 400 grama pirinča 500 grama pileće supe 1 crvena paprika babura iseckana na kockice 120 grama brokolija kašika karija 100 grama rendanog čvrstog sira so biber...

Pljeskavice ili kroketi od patlidžana

Sastojci 1 kg patlidžana, oljuštenog i sitno iseckanog 1 jaje 2 kašike rendanog sira 4 kašike mekog brašna peršun, sitno iseckan nana, sitno iseckana so i biber maslinovo ulje 1 mladi luk Način...

Piletina stroganov

Sastojci 225 grama pirinča (bolje dugo zrno) 50 grama putera ili margarina 450 grama pilećeg filea iseckanog na tračice 225 grama šampinjona isečenih na listiće 1 sitno iseckana zelena paprika 2 čena...

Paprike punjene sirom i belim lukom

Sastojci paprike-babure sjenički sir jaja beli luk ulje Način pripreme Paprike očistiti od peteljki i semena, oprati i ređati u nauljen sud uspravno. Sir izmrviti viljuškom i dodati umućena jaja i...

Top piletina

Sastojci 500 grama pilećeg belog mesa ulje so sos: 1 pavlaka, 2 supe u kesici od pečuraka, 1/2 litra pileće supe i 450 grama svežih pečuraka Način pripreme Meso iseći na filete, izlupati čekićem za...

Bećar-paprikaš

Sastojci 1/2 kg crnog luka 1/2 kg paprike 1/2 kg paradajza ulje za prženje so i suvi začin po želji Način pripreme Iseckati crni luk na rebarca, papriku na komadiće i paradajz na manje kriške...

Piletina sa jogurtom

Sastojci 3 pileća filea 150 grama jogurta 150 grama majoneza pola kašičice origana pola kašičice majčine dušice so biber 1 paradajz iseckan na kockice Način pripreme Zagrejati rernu na 220 stepeni. U...

Pirinač s povrćem

Sastojci 300 grama pirinča 300 grama špargli 150 grama boranije 2 krompira 2 šargarepe 1 dl belog vina peršunov list so, biber začin Način pripreme Očistiti i oprati pirinač, pa ga staviti da se kuva...