„Pohovani“ krompir

Sastojci

  • 4 krompira
  • 2 jaja
  • 4 kašike brašna
  • 2,5 dl mleka
  • ulje
  • so

Način pripreme


Izaberite krupnije krompire, oljuštite ih i isecite na kolutove. Posolite krompir. Zamesite testo od jaja, mleka i brašna (poželjno je da bude nešto gušće nego za palačinke). Svaki kolut krompira zamočiti u testo i ispržiti na zagrejanom ulju, dok s obe strane ne dobije lepu zlatnu boju.

Skorašnji članci

Ostavite komentar