Rižoto mediterano

Foto: Hans/Pixabay.com

Foto: Hans/Pixabay.com

Sastojci

  • 400 grama pečuraka iz konzerve
  • 400 grama pirinča
  • 500 grama pileće supe
  • 1 crvena paprika babura iseckana na kockice
  • 120 grama brokolija
  • kašika karija
  • 100 grama rendanog čvrstog sira
  • so
  • biber
  • puter
  • glavica crnog luka
  • kašika suvog peršuna

Način pripreme

Lagano dinstajte sitno seckani crni luk u šerpi sa puterom 5 minuta. Dodajte kari, so, biber i pirinač, pečurke, cvetove brokolija, papriku, peršun i mešajte sve 5 minuta.

Dodajte supu i kuvajte za 30 minuta. Dodajte vodu ako je potrebno i stalno mešajte smesu. Malo pre kraja dodajte sir i lagano mešajte.

Vreme za pripremu: 30 minuta

Pogledajte komentare (3)

3 komentara

Ostavite komentar