Jela s mesom

Španske ptice

Sastojci (za 4 porcije) 4 veće goveđe šnicle 1 kuvano jaje 2 kisela krastavca 4 tanke šnite mesnate slanine 1 crni luk 2 viršle 1 kašičica senfa maslinovo ulje so, biber začin (vegeta…) Način pripreme...

Čamčići od plavog patlidžana

Sastojci 4 plava patlidžana 250 grama mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 1 veći čen belog luka 500 grama kisele pavlake Način pripreme Patlidžan oprati i prepoloviti, kašičicom izdubiti i posoliti...

Ukusna pohovana piletina

Sastojci nekoliko pilećih bataka 1 kašika paste od belog luka (ili 2 čena belog luka, sitno iseckanog) 200 grama grčkog jogurta ili kisele pavlake bosiljak majčina dušica origano so i biber maslinovo...

Ćureći file sa sirom

Sastojci (za 5 osoba) 400 grama ćurećeg filea (šnicle) 10 listića mocarela sira 1 paradajz so biber kari šoljica konjaka maslinovo ulje Način pripreme Dinstajte ćureći file, isečen na šnicle, na laganoj...

Rolovana prasetina

Sastojci prase do 20 kg pile 2 kg svinjskog mesa 2 kg mlevenog mesa 2 kg šargarepa peršun grašak so Način pripreme Prasetinu očistiti od kostiju, ispanglovati, pa dodati: ispanglovano pile, 2 kg...

Krompir-šnicle od mesa s kačkavaljem

Sastojci meso jaja krompir pavlaka kačkavalj Način pripreme Neobičan način pohovanja, ali je izuzetno ukusno jelo – iznenadićete i sebe i goste. Istucite krmenadle (meso izaberite po ukusu – svinjsko...

Pileća bajadera

Sastojci jedno pileće belo meso 200 grama šunke 250 grama kačkavalja 2 jaja 2 čena belog luka senf 1 pavlaka Način pripreme Belo meso staviti u slanu vodu samo da proključa. Iseći ga na šnicle. Posuti...

Zapečena cvekla sa kozjim sirom

Sastojci (za 4 porcije) 4 cvekle 2 kašičice balzamika 200 g buđavog kozjeg sira malo soli a bibera 2 kašike maslinovog ulja 200 g zelene salate (rukola, …) 100 g suvog vrata isečenog na šnite sveže...

Makaroni sa kobasicama i povrćem

Sastojci 500 grama spiralnih makarona 400 grama roštiljskih kobasica 1 glavica crnog luka 1 paradajz 2 paprike babure šaka zamrznutog ili svežeg brokolija šaka zamrzute ili sveze prokule 1 manja...

Punjena pečena paprika

Sastojci 3 kg mesnate crvene paprike 800 grama mlevenog junećeg mesa pola šoljice pirinča jedno jaje so, biber, peršun, začin C, bosiljak, aleva paprika 2 glavice crnog luka Način pripreme Papriku...