Jela s mesom

Giros na srpski način

Sastojci meso (piletina, svinjetina ili mlada teletina) senf soja sos (u nedostatku soja sosa, pola limuna) začin za meso (origano, bazilikum, majoran, timijan) glavica luka (seckana na kolutiće)...

Mediteranska pohovana piletina

Sastojci 4 tanke šnicle ili pileća filea 100 grama mocarela sira (iseckanog na kockice ili rendanog) 8 kolutova sušenih paradajza 1 veliki rendani paradajz so, biber malo bosiljka (oko 3 kašike...

Junetina u povrću

Sastojci pola kg junetine u kockama 500 grama povrća za đuveč pola pavlake 1 kašika brašna ulje, vegeta, voda Način pripreme Junetinu staviti u dublji tiganj, malo pouljiti, dodati kašiku vegete i 1...

Pohovana piletina iz rerne

Sastojci 1 kg pilećeg filea 2 kašičice soli 1/4 kašičice bibera 1/4 kašičice ljute paprike 1 kašičice belog luka u prahu 1 aleve paprike 2 supene kašike majoneza 2 supene kašike kisele pavlake 2...

Piletina stroganov

Sastojci 225 grama pirinča (bolje dugo zrno) 50 grama putera ili margarina 450 grama pilećeg filea iseckanog na tračice 225 grama šampinjona isečenih na listiće 1 sitno iseckana zelena paprika 2 čena...

Top piletina

Sastojci 500 grama pilećeg belog mesa ulje so sos: 1 pavlaka, 2 supe u kesici od pečuraka, 1/2 litra pileće supe i 450 grama svežih pečuraka Način pripreme Meso iseći na filete, izlupati čekićem za...

Piletina sa jogurtom

Sastojci 3 pileća filea 150 grama jogurta 150 grama majoneza pola kašičice origana pola kašičice majčine dušice so biber 1 paradajz iseckan na kockice Način pripreme Zagrejati rernu na 220 stepeni. U...

Griz musaka od tikvica

Sastojci 1 kg tikvica 4 jaja 2 dl mleka griz po potrebi 1 glavica crnog luka ulje 500 grama mlevenog mesa so, biber, mirođija Način pripreme Na malo ulja propržiti sitno seckanu glavicu crnog luka i...

Lazanje s mesom i bešamelom

Sastojci 400 grama mlevenog mesa 300 grama kačkavalja kore za lazanje 1 litar mleka ulje puter brašno kečap vegeta, origano, bosiljak Način pripreme U tiganju sa malo ulja izdinstati mleveno meso i...

Piramidijana

Sastojci 6 srednjih krompira 400 grama mlevenog junećeg mesa 3 srednja paradajza 300 grama kačkavalja 400 grama bešamel sosa sveža nana začin, biber, morski oraščić glavica crnog luka Način pripreme...