Jela s mesom

Griz musaka od tikvica

Sastojci 1 kg tikvica 4 jaja 2 dl mleka griz po potrebi 1 glavica crnog luka ulje 500 grama mlevenog mesa so, biber, mirođija Način pripreme Na malo ulja propržiti sitno seckanu glavicu crnog luka i...

Lazanje s mesom i bešamelom

Sastojci 400 grama mlevenog mesa 300 grama kačkavalja kore za lazanje 1 litar mleka ulje puter brašno kečap vegeta, origano, bosiljak Način pripreme U tiganju sa malo ulja izdinstati mleveno meso i...

Piramidijana

Sastojci 6 srednjih krompira 400 grama mlevenog junećeg mesa 3 srednja paradajza 300 grama kačkavalja 400 grama bešamel sosa sveža nana začin, biber, morski oraščić glavica crnog luka Način pripreme...

Piletina u kari sosu sa rižom

Sastojci jedno pile kari so, ulje riža (pirinač) Način pripreme Odstraniti kosti, iseći pile na komadiće veličine po želji. To staviti u posudu i posoliti, dodati kari i ulje. Kari, so i ulje stavlja...

Gurmanska riža

Sastojci sveže meso (najbolje od svinjskog vrata, mada može i piletina) ulje so, biber pirinač Način pripreme Nemojte da mislite da je greška – jelo se zaista zove gurmanska riža, iako u njega ide...

Piletina sa pančetom

Sastojci 600 grama belog mesa 2 šargarepe 150 grama edamera 4 šnite pančete 4 krompira 4 čena belog luka 4 glavice crnog luka začini, so, malo ulja Način pripreme Crni luk očistiti i iseći na...

Milanske šnicle

Sastojci šnicle (teleće, ćureće, svinjske) kečap paradjaz sok peršun celer beli luk brašno ulje biber origano (po želji) so Način pripreme Šnicle dobro izlupati, posoliti i pobiberiti. Ostavite da...

Slani kolač od krompira

Sastojci (za 4 porcije) 15 srednjih krompira 300 grama čajne sremske ili domaće kobasice 200 grama crnih maslina bez koštica 3 glavice crnog luka 3 čena belog luka 100 grama putera 2 dl mleka 200...

Pile u orahovom sosu

Sastojci (za 4 porcije) 1 celo pile 80 g putera 1 glavica crnog luka 1 kašika brašna 100 g mlevenih oraha 1 žumance 4 kašičice pavlake 2 kašičice nasečene potočare sok od pola limuna začini – so...

Puškinove faširane šnicle

Sastojci 500 g pilećeg belog mesa 2 kašike maslaca 2 parčeta sredine hleba 2 kašike kisele pavlake pola šolje mleka jaje prezle peršun so, biber po ukusu Način pripreme Samleti pileće meso. Dodati so...