Pileći bataci s šampinjonima

Sastojci

  • pileći bataci
  • 1/2 kg iseckanih šampinjona
  • 2 supene kašike senfa
  • so, biber
  • 1/2 kisele pavlake

Način pripreme

Pileće batake ispržiti (po 3 minuta sa svake strane) i dodati 1/2 kg iseckanih šampinjona, 2 supene kašike senfa, so i biber po ukusu. Dinstati poklopljeno oko 30 minuta uz povremeno mešanje. Skloniti sa vatre i dodati 1/2 kisele pavlake. Služiti uz pire od krompira, zelenu salatu i lagano belo vino.Na isti način se mogu upotrebiti i teleći kotleti.

Marina, Beograd

Pogledajte komentare (1)

Jedan komentar

  • Gaga

    Ovo je odlično, već sam pravila mnogo puta, a mala dopuna je što umesto bataka može i belo meso bez kostiju.

Ostavite komentar