Restovano belo meso s pečurkama

Sastojci (za 5 osoba)

• 1 kg belog mesa
• 100 g pečuraka
• 150 g crnog luka
• 1 čen belog luka
• 1 pavlaka
• 1 kašika brašna
• pola kašike senfa
• 1 kašika jabukovog sirćeta
• začini po potrebi

Način pripreme

Iseći belo meso žilijen (na trake), stavitu u tiganj da se prži, zatim dodati crni luk takođe isečen na žilijen, pa sve pržiti dok ne porumeni. Kad porumeni, ubaciti sitno isečene pečurke i ostaviti da se prži zajedno sa mesom i crnim lukom 2 minuta. Kad se to isprži, staviti jednu kašiku brašna, pavlaku, beli luk i začine, pa lepo promešati, doliti 2 dl vode i ostaviti da se zgusne. Služiti uz špagete.

Vreme pripreme: 35 minuta

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.