Teleća kolenica

Foto: Cegoh/Pixabay.com

Foto: Cegoh/Pixabay.com

Sastojci

  • 2 veće teleće kolenice
  • so, biber
  • pola limuna
  • beli luk
  • peršunov list
  • 500 g mini paradajza
  • crni luk
  • ruzmarin

Način pripreme

Kolenice posolimo, obložimo režnjevima limuna, grančicama peršuna i ruzmarina i poređamo u sač (peku) okolo prepolovljen mini paradajz, crni i beli luk. Pečemo zatrpano žeravicom oko 2 časa.

Vreme pripreme: 130 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar