Dinstani oslić

Foto: FraukeFeind/Pixabay.com

Foto: FraukeFeind/Pixabay.com

Sastojpi

  • 1/2 kg fileta od oslića
  • maslinovo ulje
  • bosiljak

Način pripreme

U tiganj se slože fileti, preliju uljem i vodom u srazmeri pola-pola, poklope se i stave na ringlu, koja se tek tada uključuje, ali ne na najaču temperaturu.

Posle petnaestak minuta skine se poklopac i sadržaj pospe izmrvljenim bosiljkbm i ostavi još malo vremena, da voda dobrim delom ispari.

Služi se odmah, sa prilogom od kukuruza šećerca.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake