Oslić s jabukom i suvim šljivama

Sastojci

• 600 grama posoljenog oslića
• 1 glavica sitno seckanog crnog luka
• 2-3 čena iseckanog belog luka
• bosiljak, origano, kesica čaja od nane
• 3-4 suve šljive omekšale u vodi
• 1/2 jabuke isečene na kriške (sa korom)
• 1 rendana šargarepa
• 1/2 limuna isečenog na kolutove
• 2/3 čaše belog vina

Način pripreme

U podmazan pleh ređati sastojke po datom redosledu. Pleh prekriti folijom i peći 30 minuta na 200 stepeni. Skinuti foliju i peći još oko 20 minuta (dok ne ispari tečnost).
Vreme pripreme: 60 minuta

(Tanja Čubrilo, Kikinda)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.