Oslić s jabukom i suvim šljivama


Sastojci

  • 600 grama posoljenog oslića
  • 1 glavica sitno seckanog crnog luka
  • 2-3 čena iseckanog belog luka
  • bosiljak, origano, kesica čaja od nane
  • 3-4 suve šljive omekšale u vodi
  • 1/2 jabuke isečene na kriške (sa korom)
  • 1 rendana šargarepa
  • 1/2 limuna isečenog na kolutove
  • 2/3 čaše belog vina

Način pripreme

U podmazan pleh ređati sastojke po datom redosledu. Pleh prekriti folijom i peći 30 minuta na 200 stepeni. Skinuti foliju i peći još oko 20 minuta (dok ne ispari tečnost).
Vreme pripreme: 60 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake