Posni pasulj prebranac

Foto: Roxymjones/Pixabay.com

Foto: Roxymjones/Pixabay.com

Sastojci

  • 500 g pasulja
  • 6 glavica crnog luka
  • biber, so
  • aleva parika
  • pire od paradajza
  • beli luk

Način pripreme

Prokuvati pasulj u 2-3 vode. Luk iseći na kolutove, pa u posudu ređati red luka, red pasulja i tako sve dok se ne utroši.

Dodati po ukusu bibera i soli, 2 kašike pirea od paradajza i lovorov list, naliti vodom, poklopiti i kuvati dok pasulj ne omekša.

Na kraju dodati malo isečenog belog luka, preliti sa nekoliko kašika maslinovog ulja i zapeći na kraju u pećnici.

Pogledajte komentare (1)

Jedan komentar

Ostavite komentar