Šareni pirinač

Sastojci

  • pirinač
  • spanać
  • zelena paprika
  • crvena paprika
  • pečurke
  • crni luk
  • ulje
  • maslinovo ulje
  • peršun

Način pripreme

Izdinstati pečurke i luk na malo ulja, prokuvati spanać i prokuvati pirinač. Kad se sve to spremi, u đuveč prosuti malo maslinovog ulja i razmazati, pa staviti jedan red pirinča, jedan red pečuraka i ponoviti postupak dok ne bude 2 reda pirinča i 2 reda pečuraka. Na vrh prstohvatom staviti prokuvan spanać i iseckane paprike (spanać iseckati sitno, ali ne baš mnogo sitno, a paprike na štapiće). Kad se sve lepo naređa, ubaciti u rernu i peći na 180 stepeni 25-30 minuta, da se malo zapeče.
Vreme pripreme: 60 minuta

Pogledajte komentare (4)

4 komentara

Ostavite komentar