Zapečene pečurke

Foto: TomaszProszek/Pixabay.com

Foto: TomaszProszek/Pixabay.com

Sastojci (za 4 osobe)

  • 800 g pečuraka
  • veza peršunovog lista
  • 8 kašika maslinovog ulja
  • 50 g margarina
  • kašika seckanog bosiljka
  • 2 kašike prezle

Način pripreme

Pečurke operite i ostavite cele da se osuše, a peršun iseckajte. Ispržite ih na zagrejanom ulju na prebacite u vatrostalnu činiju, posolite i pobiberite.

Na margarinu propržite bosiljak i peršun, dodajte prezlu promešajte i pržite minut dva, na prelijte pečurke i stavite u rernu da se peku na 200 stepeni.

Vreme pripreme: 30 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar