Zapečen krompir sa sirom

Sastojci

  • 600 grama krompira
  • ulje
  • 200 grama sira tofu
  • so i biozačin
  • aleva paprika
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike sitno iseckanog svežeg vlašca

Način pripreme

 Krompir oprati i obariti u ljusci. Oguliti ga, iseći na kolutiće i staviti u veću činiju. Dodati 2 kašike ulja, strugani sir, so, biozačin, alevu papriku, tucani beli luk i sitno seckani sveži vlašac. Lagano promešati i staviti u tanko nauljenu vatrostalnu posudu. Preliti vodom tako da krompir samo ogrezne. Staviti u zagrejanu rernu i zapeći dok voda ne ispari.Servirati sa raznim salatama od povrća.

Ostavite komentar

Ostavite komentar