Špageti ili ravioli „karbonara“
Sastojci
- 250 grama slanine
- 250 grama rendanog kačkavalja (mocarela)
- 2 kisele pavlake
- 2 žumanceta
Način pripreme
Slaninu sitno iseckati i dobro je propržiti. Dodati kačkavalj, promešati i odmah skloniti sa vatre. Umutiti pavlaku i žumanca i sjediniti sa slaninom i kačkavaljem. Služiti sa špagetima ili sa raviolima.
(Milijana, Zemun)
Slični tekstovi
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.