Zamesiti testo od jajeta, brašna i malo vode. Ostaviti ga da malo odstoji, a zatim ga razvući do debljine od 5 mm i iseći na kvadrate. Skuvati i iseckati spanać, dodati mu mleveno meso, vino i monosodijum-glutamat. Začiniti šećerom, solju i biberom, pa promešati. Ovaj nadev rasporediti po testu, a zatim ga preklopiti i prilepiti kako bi se dobili valjušci. Dobijene valjuške kuvati u vrijućoj vodi po dva minuta. Za to vreme staviti i supu da se kuva sa malo graška i malo mlevenog praziluka. Supu preliti preko valjušaka i servirati je toplu.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
