Piletina na kineski način


Sastojci

  • 500 g belog pilećeg mesa
  • 3 kašike soja sosa
  • 1 kašika soka od limina
  • 1 kašika aleve paprike
  • 2-3 kašike ulja
  • 3 kašike susama
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica vegete
  • 1 kašika meda

Način pripreme

Sve sastojke izmešati. Belo pileće meso iseći na rezance. Umakati u smesu i ređati u vatrostalnu posudu. Ostatak smese preliti odozgo. Peći u poklopljenoj posudi na 220 stepeni. Pred kraj pečenja, posudu otvoriti i dopeći. Služiti uz pirinač ili prilog po želji.
Vreme pripreme: 60 minuta

Oznake

4 komentara

  • Riana Petković

    Vjerujem da je ovo ukusno, ali ne mogu da ne dodam da ovo i nije baš 100% kinesko. Kao prvo, Kinezi ne koriste rernu, drugo, aleva paprika i vegeta? Ali mislim da je ipak ukusno, meni je u Kini uvjek rerna nedostajala :)

  • Nela V

    Hvala Anđela, da budem iskrena, nisam ni merila vreme pečenja, ali sam morala nešto da stavim. Najbolje je oceniti po boji mesa dok se peče.

  • Anđela Vojvodić

    Po mom mišljenju, ne treba peći duže od 20-30 minuta. Ne treba da ima puno vode, a ni da bude suvo. Ukus je fenomenalan.

  • Zoran Miladinović

    Koliko je, bar približno, vreme pečenja?

Ostavite komentar