Liker „bejlis“

Foto: Tpsdave/Pixabay.com

Sastojci

  • 150 grama šećera u prahu
  • 2 žumanca
  • 2 vanilin šećera
  • 2 kesice kapućina (ukus – ajriš-krem ili običan)
  • 2 kesice šlaga u prahu
  • 3-4 dl mleka
  • 2 dl ruma

Način pripreme

U dubljoj posudi penasto umutiti jaja i šećer, zatim dodati kapućino, šlag u prahu i mleko lagano promešati, tj. još malo mutiti, ali polako, da ne bi prskalo okolo. Na kraju dodati rum. Dobro rashladiti. Najbolje je napraviti dan ranije i držati ga u frižideru. Ako se liker zgusne, možete ga razrediti sa malo mleka. Naravno, pre upotrebe ga obavezno promućkajte. Živeli!

Pogledajte komentare (2)

2 komentara

Ostavite komentar