Crveni slani rolat


Sastojci

Kora

  • 4 jajeta
  • 1 čaša kečapa
  • 1 kašičica origana
  • 1 čaša brašna
  • malo soli
  • 1 prašak za pecivo

Fil

  • 1 pavlaka
  • 1 krem sir
  • praška šunka
  • pavlaka za premaz
  • strugani kačkavalj ili strugano tvrdo kuvano jaje za ukras

Način pripreme

Dobro umutiti 4 jajeta sa 1 čašom kečapa, 1 kašičicom origana, 1 čašom brašna, malo soli i 1 praškom za pecivo. Smesu peći u četvrtastom plehu. Pečenu koru uviti u vlažnu krpu.
Pomešati 1 pavlaku i 1 krem sir, premazati koru i poređati režnjeve praške šunke, pa uviti rolat.Spolja rolat premazati pavlakom i ukrasiti po želji struganim kačkavaljem ili struganim tvrdo kuvanim jajetom.
Lela, Barajevo

Ostavite komentar

Ostavite komentar