Pileća pašteta

Foto: Kakyusei/Pixabay.com

Foto: Kakyusei/Pixabay.com

Sastojci

  • 250 g pilećeg belog mesa
  • 2 šargarepe
  • 1 bela zelen
  • 1 krompir
  • 50 g putera
  • mešavina začina

Način pripreme

Pileće meso iseckati na kocke, šargarepe, belu zelen i krompir oljuštiti i iseći na manje komade.

U manju šerpu staviti meso i povrće, sipati vodu da ogrezne i kuvati na umerenoj temperaturi dok povrće i meso ne omekšaju.

Kuvano meso i povrće ocediti od suvišne tečnosti, a potom izmiksati na blenderu.

Zatim dodati puter omekšao na sobnoj temperaturi i mešavinu začina po ukusu, te dobro izmešati.

Pripremljenu paštetu staviti u frižider da se ohladi, pa je namazati na hleb i poslužiti.

Savet plus: Pašteta će podjednako biti ukusna i ako se pripremi od ćurećeg belog mesa.

Vreme pripreme: 35 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar