Rolat sa spanaćem i kikiriki štapićima

 

Sastojci

  • pakovanje smrznutog spanaća
  • 5 jaja
  • 100 grama brašna
  • pecivo
  • 100 grama krem sira
  • 2-3 kašike kisele pavlake
  • nekoliko krugova šunke isečene na tračice
  • kesica grisina punjenih kikirikijem
  • 1 dl ulja

Način pripreme

Spanać propržiti na ulju i prohladiti. Umutiti 5 belanaca sa pola kašičice soli i dodati 100 grama brašna i pecivo. Dodati prohlađen spanać i lagano promešati. Peći u pravougaonom plehu na 200 stepeni. Pečenu koru uviti u vlažnu krpu. Umutiti krem sir sa pavlakom i premazati koru. Poređati naizmenično isečenu šunku i štapiće. Uviti ponovo u rolat, bez krpe i ostaviti u frižideru da odstoji. Vrlo je dekorativno i ukusno.

Pogledajte komentare (6)

6 komentara

Ostavite komentar