Brzi uštipci s jogurtom i jajetom


Sastojci

  • brašno
  • jaje
  • jogurt
  • so
  • prašak za pecivo
  • ulje

Način pripreme

Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lepo izmešati. Umutiti jadno jaje, sipati u brašno, pa dodati jedan jogurt u brik pakovanju i dobro izmešati viljuškom. Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine, dobro ugrejati, vaditi kašičicom uštipke i pržiti sa svake strane da lepo porumene. Služiti sa starijim sirom, uz čaj ili belu kafu.
Vreme za pripremu: 20 minuta

Povezani članci

4 komentara

  1. Radmila L. kaže:

    Hvala, Ružice, na pojašnjenju.

  2. Ružica Bubnić kaže:

    Jogurt jeste jogurt, ali brik pakovanje sadrži 250 grama. Ja uvek sipam malo „jače“ kašike brašna pa sam po tome i napisala recept! Inače je dovoljna čaša, ali onda kašike stvarno moraju da budu „ravne“. U svakom slučaju, nije pogrešno ni ovako ni onako! Pozdrav.

  3. Ljilja Micić kaže:

    Recept iz vremena kad sam tek zasnovala porodicu. Brzo i lako do doručka, a ne košta mnogo. Uštipci su lepši ako testo odstoji nekih pola sata. Ja sam uvek koristila jogurt iz čaše i bio je dovoljan 1 na tu količinu brašna (ali 14 ravnih, ne nadvisnih kašika brašna).

  4. Radmila L. kaže:

    Šta znači to „jedan jogurt u brik pakovanju“? Valjda je jogurt jogurt, samo kažite koliko?

Ostavite komentar