Đevrečići od šargarepe

Foto: D. K.

Foto: D. K.

Sastojci

  • 2 velike sveže šargarepe
  • malo soli
  • kašičica sirćeta
  • kašičica praška za pecivo
  • brašno (oko 2 šolje brašna)
  • pola šolje maslinovog ulja
  • kašičica margarina
  • 1 jaje

Način pripreme

Oljuštite i izrendajte šarparepe. Dodajte sve sastojke i mešajte rukom. Na kraju dodajte polako brašno, sve dok ne dobijete mekano testo. Pravite đevrečiće oblikujući ih rukama i stavite u zagrejanu rernu na 180 stepeni oko pola sata. Zdravo je, brzo, jeftino i ukusno. Prijatno!
Vreme za pripremu: 30 minuta

Pogledajte komentare (4)

4 komentara

  • Suzana Krstić

    Da li može i obično ulje ili mora striktno maslinovo? Pozz

  • D. K.

    Pravi se i bez jaja.

  • D. K.

    Pretpostavljam da može, ipak mi u Grčkoj teško koristimo nešto drugo jer to se zna, maslinovo ulje je najzdravije! Koristim samo ekstra devičansko maslinovo ulje… 🙂 Prijatno!

  • Vesna Đokić

    Šta mislite da li bi moglo da se pravi bez jajeta (iako ono služi za povezivanje mase), čime bi se dobila posna varijanta? Recept mi je krajnje primamljiv i sigurno ću ga posle Božićnog posta praviti.

Ostavite komentar